冷冻海鲜产品核酸检测为阳性,这样的产品当然要敬而远之。也就是说,离这种产品远一点比较好。但是,检测出冷冻海产品被新冠病毒污染的,一般都是外包装。如果说,海产品还能不能吃,煮熟了可以吃,但是要生熟分开,而且接触过外包装的手,要认真清洗才行。
8月份,山东烟台在进口冷冻海鲜产品的外包装样本中检测出新冠病毒。8月12日,芜湖市镜湖区在一家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本中新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。 同样,8月11日深圳在巴西进口的冷冻鸡翅包装表面新冠病毒检测也呈阳性。
进口冷链食品还能吃,首先,只有少数的冷链食品检测呈阳性。虽然说多地的进口冷链食品检测呈阳性,但是这些食品在进口冷链食品中所占比例是很小的,所以说不不太过于担心;其次,检测呈阳性的冷链食品不会投放市场。
首先发现的确诊病例和12例无症状感染者在一个车间高度集中,患者的工作环境中检测出了新冠病毒,在事发后相关部门对其所在的海产品海产品加工企业厂区、冷库、18家直营门店进行封停,采集了冷库的食品、加工车间、宿舍、食堂、公共卫生间等地食品和环境样品,目前结果中多份阳性。
包括房间,厕所还有走廊,这些地方全部都要进行彻底的清洁,在进行消毒之后,还要用二氧化氯进行消毒。反正这一个工作是绝对不能够马虎,因为大家都知道霍乱是具有很强的传染性的,所以是很容易被感染到的。包括对于这个患者的呕吐物和粪便也全部都要进行消毒处理,一定要注意方法,不是随便就能够处理的。
降低风险的加工措施 高温处理:病毒对高温敏感。饲料加工时采用85℃以上高温制粒至少3分钟,可灭活病毒。 添加酸化剂:部分饲料企业会在原料中添加甲酸或柠檬酸(pH≤9),破坏病毒结构。 隔离污染源:对原料储存区、生产车间实施分区管理,避免交叉污染。
武汉北京大连都是从与海鲜有关的市场或公司爆发病毒,三者环境相似,都属于事宜病毒生存的,低温潮湿环境。从武汉华南海鲜市场到北京新发地市场,再到出现了30例确诊病例的大连凯洋海鲜公司,三者都存在潮湿、低温环境。
无论是北京新发地农产品批发市场,还是大连凯洋食品有限公司,都有着新冠病毒易于存活的潮湿、低温环境,所引发的疫情,也都可能与进口海鲜(包装)携带病毒有关。有了北京市疫情的预警,大连市再由可能同样的原因导致疫情,说明了有关单位存在着疫情防范不严或者防范懈怠的问题。
由于隔离及时,对社会没有太大的传播风险。大连最早报告新冠肺炎病例,包括3个确诊病例和12个无症状感染者,如此大比例的无症状感染者说明疫情刚发生就已被捕获。随后大连市立即开展核酸检测,发现了更多的无症状感染者。
大连有100多天没有新冠肺炎病例,从时间来判断的话一定是外面传进去的。我们通过大数据分析,没有发现6月份北京的疫情和大连有确切的关系。还有在这段期间,境外输入的病例会不会带入到大连,大数据分析也没有发现这样的迹象。更有可能是境外的海产品输入,污染的海产品输入,这种可能性应该更大。

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